🔥减脂期必学🔥高蛋白❗低脂肪❗低热量❗肉肉克星

作者： 卷毛女士下厨记

夏天到了，相较于重口油腻的食物，更喜欢清淡爽口，不给肠胃带来额外负担的健康食物。芦笋和虾仁都是高蛋白、低脂，低热量的减肥时期友好食物，对于不在减肥期的人来说，也是有百利无一害，对心脏和降低胆固醇等都有好处。所以这道菜真是老少皆宜，完全可以作为家中常备菜了！！

用料

• 胡萝卜 半根
• 虾仁 250-300克
• 芦笋 3-4根
• 黑胡椒 适量
• 生抽 1勺
• 葱末蒜末 适量
• 玉米粒 可放可不放

🔥减脂期必学🔥高蛋白❗低脂肪❗低热量❗肉肉克星的做法步骤

步骤 1

腌制虾仁，生抽1-1.5勺，白胡椒适量，腌制14-30分钟； 芦笋和萝卜按自己喜好切，我是芦笋切断，萝卜切片，焯水备用，时间不宜过长，1分钟以内，不然待会儿炒了会过于软烂不好吃。

步骤 2

热锅热油，放入葱蒜末炒香，再放入虾仁炒至变色，此时可沿锅边倒一点点料酒（一定要少，不然酒味大，会影响虾仁本身的味道）

步骤 3

放入芦笋 胡萝卜和玉米粒（可放可不放）一起炒，最后撒点黑胡椒出锅

步骤 4

清淡爽口的健康减脂菜就做完啦～非常好吃，我一个人可以咔咔干完哈哈哈哈哈哈

菜谱创建时间：2022-05-13 16:17:59