空气炸锅预热5分钟。把茄子🍆切成三段，空气炸锅预热好放上锡纸把切好的茄子放进去180℃15分钟
把蒜泥、小米椒，葱末，蚝油、生抽、糖、盐放入小碗中倒入食用油搅拌。
烤好的茄子用筷子从中剖开
把调的汁水放入茄子里，再空气炸锅180℃10分钟。
味道很好，很下饭。