黄金开口笑

作者： SayingZhao

动漫中华小当家 钢棍解师傅的作品

用料

• 粉丝 把
• 鸡蛋 个
• 水 克
• 泡打粉 克
• 面粉 克

黄金开口笑的做法步骤

步骤 1

1.和面 ，准备包子面皮(此处略) 2.先用热水泡发粉丝 ，泡开后再用牛肉汤再泡一边 3.准备牛肉，我用的是我奶奶昨天炖的熟牛肉，动画里用的牛排，其实差不多

步骤 2

4.把馅料放里面，包起来 不要太大 5.刷蛋黄。用小刷子在包好的包子表面刷一层蛋黄。 6.下锅炸第一遍，目的是为了定型。 定型后捞出来，用小刀子开口，划出笑脸 7.下锅炸第二遍，炸至金黄 ，炸的时候要注意翻面 ，使颜色均一。

步骤 3

掰开 可以吃了

步骤 4

拍照对比

步骤 5

原片

步骤 6

成品

菜谱创建时间：2022-05-13 13:38:33