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第一次蒸馒头

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为了处理单位发的一袋面粉。

用料

第一次蒸馒头的做法步骤

步骤 1

挖出一些面粉至盆里,在将一勺白糖和二勺酵母在温热水中融化倒入面粉开始和面,然后盖上保鲜膜开始发酵。(天凉的话可以放进温水锅里)

步骤 2

几小时后面团变大,一摁会有个坑(如图,可能面和硬了就继续放着发酵了)

步骤 3

经过一夜发酵后还和头天晚上面团状态差不多,于是取出面团开始揉面。

步骤 4

步骤 5

开水上锅蒸20分钟

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步骤 6
步骤 6

竟然成功了

步骤 7

大功告成的早餐。

步骤 8

黄油🧈煎馒头😋

步骤 9

从此走上霍霍面粉之路。

菜谱创建时间:2022-05-12 21:23:50
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