香浓顺滑玉米汁——喝一次就爱上了❤️

作者： 筝娜闷儿

玉米熟了，又到了喝玉米汁的季节了。这是独属于夏季的浪漫。

用料

• 水果玉米150到200克（大约一根）
• 大米30克
• 小米30克
• 纯牛奶200到240毫升
• 白糖或冰糖少许
• 清水400到500毫升

香浓顺滑玉米汁——喝一次就爱上了❤️的做法步骤

步骤 1

水果玉米籽粒含有多种维他命类物质和氨基酸类物质。籽粒中有8种氨基酸是人体所必需的，由于营养丰富、口感甘甜而鲜嫩、脆爽而渣少等特点，素有水果之王、蔬菜之王的美称。 一根水果玉米剥成粒备用。

步骤 2

中医认为大米味甘性平，具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目止烦、止渴、止泻的功效，称誉为“五谷之首”。 玉米汁中加入大米，可起到增稠、增加黏滑，能很好地把玉米汁和小米融合在一起，浓香顺滑。大米30克备用。

步骤 3

在我们北方，小米是主要食物之一，经常有晚餐吃小米粥的习俗。小米营养丰富，今天和大米、玉米搭配到一起，既增加营养又增加口感。 30克小米备用。

步骤 4

把玉米粒、大米、小米一起放入破壁机里，加入500毫升清水。按下破壁机上的玉米汁键。 我这根玉米比较大，玉米粒有200克，所以加了500毫升清水。

步骤 5

破壁机停止工作后，加入牛奶、糖，搅拌均匀，热乎乎香喷喷的奶香玉米汁就做好了。 牛奶，要用原味的纯牛奶，原味原味，奶香浓郁，玉米汁更好喝。 我这个没有过滤。喜欢更细腻口感的也可以过滤一下。

菜谱创建时间：2022-05-12 20:05:55