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鱼块
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作者：
什么鬼名字真难取
用料
草鱼鱼腩
1斤
生姜
1大块
蒜头
1个
子弹头辣椒
4个
米酒
2勺
生抽老抽
适量
鱼块的做法步骤
步骤 1
鱼切块，3平勺约6克盐腌渍1天。一面煎6分钟，两面煎老乘出锅。姜蒜拍碎，辣椒切小段，大火炒香。放鱼，放泡水料酒，放生抽老抽，翻动。煮滚。小火烧5分钟，大火炒动1分钟。出锅。
菜谱创建时间：2022-05-12 18:12:25
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