无奶油蛋挞

作者： 爱烘焙的水晶心

做法简单，想吃就做😁😁

用料

• 鸡蛋 2个
• 纯牛奶 200克
• 糖 40克
• 蛋挞皮 12个

无奶油蛋挞的做法步骤

步骤 1

蛋挞皮常温解冻

步骤 2

加入白糖

步骤 3

加入牛奶

步骤 4

打入鸡蛋

步骤 5

搅拌均匀

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步骤 6

步骤 6

过筛1—2次，使口感更细腻。

步骤 7

我加了几个巧克力进去

步骤 8

倒入蛋挞液，因为我只有9个蛋挞皮，所以倒的比较满，这是12个的量，平常倒入8—9分满就可以了。多的部分我放入蛋糕杯里一起烘烤。

步骤 9

烤箱预热，上下火190—200度，20—25分钟，视自己的烤箱情况。

步骤 10

出炉

步骤 11

香气满满的。

无奶油蛋挞的小贴士

1.如果觉得蛋液腥的可以加2—3滴的柠檬汁去腥。 2.倒蛋挞液时可以加入自己喜欢的蔓越莓干、葡萄干、巧克力、蓝莓等。

菜谱创建时间：2022-05-12 14:58:52