低脂蘑菇炒鸡胸肉

作者： 可可爱爱的小蟹

用料

• 鸡胸肉 2块
• 生抽 2勺
• 料酒 2勺
• 白蘑菇 1盒

低脂蘑菇炒鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

鸡胸清洗干净，中间切开1分2

步骤 2

把鸡胸切成鸡丁

步骤 3

腌制一下鸡胸肉，（盐0.5小勺，酱油2勺，耗油1勺，十三香0.5勺，料酒2勺，白胡椒1勺）

步骤 4

调料搅拌好腌制10分钟

步骤 5

白蘑菇洗干净一分为四

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步骤 6

步骤 6

平底锅刷一层底油

步骤 7

倒入5颗蒜粒

步骤 8

倒入腌制好的鸡胸肉，翻炒

步骤 9

鸡肉变色，加入切好的白蘑菇

步骤 10

白蘑菇翻炒一下，加入一点水（主要是怕蘑菇不熟）

步骤 11

水开尝一下咸淡，根据自己的口味调味（不够咸加入一点酱油）

步骤 12

大火收汁，加入一把葱

步骤 13

最后装盘，用白芝麻点缀一下

菜谱创建时间：2022-05-12 13:37:43