我选的是比较瘦的肉,为了在烤制的过程中有点油汁,所以放了一块带点肥的。
除蜂蜜之外,把所要用的配料都倒入容器中搅拌均匀
把肉放进去涂抹均匀
盖上盖子,放进冰箱冷藏十二小时以上,我是晚上九点腌制到第二天下午四点钟拿出来烤的
空气炸锅铺上锡纸,把腌制好的肉刷上少许蜂蜜放入炸锅中,腌制过的酱料汁也到入些,为使烤的过程中不要太过于干,200度正面反面都烤15分钟,就可以了
出锅
切成小片,装盘,从炸锅中舀了一点酱汁洒在盘中,美味佳肴。