米粉炒鸡胸肉

作者： Chef倩

用料

• 2 汤匙低芥酸菜籽油，分开用
• 600～800 克新鲜的去皮鸡胸肉，切成薄片
• 3 根胡萝卜，去皮切成 2 英寸细条
• 1 个洋葱，切成薄片
• 2 瓣蒜末
• 1/2 茶匙姜黄、1 茶匙辣椒粉
• 1/8 茶匙盐 、1/2 茶匙糖
• 2 杯煮熟的米粉

米粉炒鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

在平底锅中放 1 汤匙油加热，加入鸡肉翻炒，直至变黄。加入胡萝卜、洋葱和大蒜，翻炒，直到蔬菜变软为止。

步骤 2

将盐、辣椒粉、姜黄和糖放入一个小碗中搅拌，将其加入锅中适当翻炒，直至与鸡肉和蔬菜混合均匀。

步骤 3

将煮熟的米粉和剩余的 1 汤匙油倒入锅中，适当翻炒，出锅。

菜谱创建时间：2022-05-12 00:15:14