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炒西瓜皮
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作者:
火火77
封控第42天 老刘从湖州带回来的西瓜,皮薄瓤甜 西瓜皮即可以凉拌也可以炒着吃
用料
西瓜皮
半个
盐
5克
糖
5克
大蒜头
2粒
炒西瓜皮的做法步骤
步骤 1
西瓜皮去瓤
步骤 2
去皮
步骤 3
切小片
步骤 4
撒盐腌制半小时后挤干备用
步骤 5
锅倒入油放入蒜头爆香 放入西瓜皮,加糖,爆炒片刻起锅即可(小美锅拌炒2分钟即可享用)
炒西瓜皮的小贴士
盐 糖的量根据西瓜皮的量微调
菜谱创建时间:2022-05-11 23:20:33
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