香辣基围虾

作者： 情抒忘川

用料

• 基围虾 1盒
• 食用油 50克
• 葱 3根
• 姜 19片
• 洋葱 半个
• 蒜 5瓣
• 蚝油 1勺
• 糖 2克
• 盐 2克
• 鸡精 2勺
• 酱油 1勺
• 啤酒 1瓶
• 花椒 19粒
• 辣子王 2个

香辣基围虾的做法步骤

步骤 1

焯水冲干净、背开去虾线备孕

步骤 2

起锅烧油干辣椒、花椒、葱姜、蒜（口味重的可以加小米椒、豆瓣酱、辣妹子酱、已经胖子鱼和红99后期不用+盐）爆香下焯水后的虾不用煸炒直接下入啤酒调味（蚝油老抽糖鸡精尝味道加盐）焖煮即可出锅

步骤 3

没来得及拍成品下次补发下面垫底可以放入洋葱丝和黄瓜条

菜谱创建时间：2022-05-11 13:09:13