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今天姥姥偶然买了两块豆腐心,像这个豆腐怎么做呢?看了好多食谱,有茄汁豆腐、西红柿豆腐、还有葱烧/红烧豆腐,最后决定在冬天做一个白菜豆腐煲。
心想该怎么泡发这个木耳呢?泡饭时间长了不是有毒嘛,就正好看到了这个视频,怕以后忘记啦~于是就想做记录下这个👆🏻菜谱~
有需要的伙伴可以看一下哟~
快速泡发木耳的做法步骤
步骤 1
1.找一个密封的容器,然后把木耳放进去
2.加入一勺糖 一勺淀粉(如果木耳多的可以考虑多加一些)
3.加上温水盖上盖子,摇呀摇呀摇(2-3分钟)
步骤 2
4.摇一摇呀摇一摇一摇~
这时候木耳就应该泡发好了(而且木耳中的杂质也洗出来啦)
PS:这种方法还适用于发香菇 发腐竹 发木耳
菜谱创建时间:2022-05-10 17:42:05