豌豆糕

作者： Ly心清似水

现在正时吃新鲜碗豆的季节，煮着和炒着吃，今天换个新花样做成了漂亮的碗豆糕，不光好吃颜值也高。

用料

• 新鲜豌豆 500克
• 水 250克
• 糖 60克
• 奶粉 80克
• 玉米油（黄油） 70克

豌豆糕的做法步骤

步骤 1

豌豆去皮洗净放入破壁机中，加入250克水和60克糖。

步骤 2

用不加热的果疏功能打成糊

步骤 3

倒入不粘锅中，加入奶粉80克和玉米油70克，开火翻炒

步骤 4

炒至水分慢慢收干

步骤 5

水分收干，开始抱团锅和铲子都干干净净的就好了

步骤 6

放至不太热取出豌豆糕

步骤 7

分成小块，做成自己喜欢的形状，放入冰箱冷藏1小时更好吃。

菜谱创建时间：2022-05-10 14:03:27