无敌拌牛肉卷

作者： Maggiex

女儿发给我这个小红书上的菜谱，烧了后觉得又简单又好吃，味道太赞了，担心自己忘记了，录屏上传这个菜谱。此菜原创为少女爱丽丝。

用料

• 牛肉卷 250克
• 香菜 一把
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 醋 2勺
• 白芝麻 适量
• 姜 2片
• 鸡精 半勺
• 白糖 半勺
• 小米辣 1只
• 线椒 半根
• 热油 2大勺
• 辣椒面 1勺

无敌拌牛肉卷的做法步骤

步骤 1

肥牛片水开下锅，放两片姜，烫至变色捞出。

步骤 2

放1勺辣椒面，半勺糖，半勺鸡精，白芝麻，小米辣及青椒圈，淋上热油。

步骤 3

放生抽2勺，陈醋2勺，蚝油1勺。

步骤 4

多放香菜，戴一次性手套抓匀。

菜谱创建时间：2022-05-10 13:18:11