糯米粉和面粉混合搅拌成图片的样子，豆子提前一天用水泡好，这样煮一会就熟了。豆子也可以不泡，就是煮的时间能长一点。
手蘸水也可以蘸油防粘的，拿一块糯米面给它拍平，放上豆馅，另一只手用虎口往里面团把口封上，再用手拍一拍拍成小饼的形状。
热火放油，把做完的小饼放进锅里，小火煎制两面金黄。