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炖盅(各种粥类)

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作者: 元气R满满
睡前预约,早上收获热气腾腾的米粥 养胃、暖胃,完美😊 0.7升的炖盅,正好适合1大1小吃😋 各种米大概就是50克以下+8份满的水 早上煮好的粥如果太稠了,加点刚烧开的水继续煮10分钟就是。

用料

炖盅(各种粥类)的做法步骤

步骤 1

1⃣️、小米粥 小米30g+大米20g+水480g 成品饭碗装🈶️2碗半

步骤 2

2⃣️、小米山药排骨粥 肋排骨4小块+姜片+开水泡2分钟,将血水洗净 捞出排骨控水+盐+生抽+姜片腌制半小时 排骨+铁棍山药(手指长,切丁)+小米20克+大米10克+400水 出锅前+盐+白胡椒粉调味

步骤 3

3⃣️、杂粮粥 红豆10克+黑米5克+小米10克+燕麦米10克+红米5克+大米5克+莲子3颗 +400克水

步骤 4

4⃣️、皮蛋瘦肉粥 晚上将肉沫+生抽+姜片+白胡椒粉+少量玉米油腌制后放冰箱保鲜1小时以上 晚上大米30克++腌制的肉沫+水400克+半个皮蛋预约 最后放适量盐和白胡椒粉、葱调味。

步骤 5

5⃣️、海参小米粥 晚上预约好小米40克+水400克 +泡发好切片的海参+姜片搅拌均匀 +盐+白胡椒粉调味+葱丝出锅。

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步骤 6
步骤 6

6⃣️、香菇虾仁西兰花粥 虾处理好+姜片+开水泡2分钟、西兰花也另外开水泡几分钟 大米40克+香菇3个切丁++西兰花丁+虾仁丁+400克水 最后盐+白胡椒粉调味

步骤 7

7⃣️、黑豆 黑米 熟黑芝麻 花生 百合

菜谱创建时间:2022-05-10 10:27:15
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