准备材料
黄油提前冷藏室解冻,室温软化. 加入一小勺白砂糖充分搅拌至发白
分两次加入蛋黄液,留碗底准备刷小酥表面
筛入低粉和奶粉
翻拌均匀
加入剪碎的蔓越莓果干
搓成小小球 ,表面刷上蛋黄液
烤箱预热,165度左右烤15min 十分钟后要看着 防止颜色过重
烤完不能动,完全晾凉后酥脆且成型