1.捡出槐花里面有杂质，总淡盐水浸泡15分钟左右。 2.捞出槐花沥干水份，除橄榄油之外，将所有材料全部拌匀。
不粘锅喷3-5克橄榄油，槐花面糊用手团成圆球放锅中压成饼，盖上锅盖，煎制两面金黄色装盘。
开吃。