【超大超简单】牛肉馅饼

作者： Aineeeee

冰箱里有块调味版牛肉饼，不想干吃肉，就打碎了做馅饼。

用料

• 牛肉 50克
• 洋葱 1个
• 小葱 3根
• 姜 若干片

【超大超简单】牛肉馅饼的做法步骤

步骤 1

肉搅碎后放入切好的洋葱、小葱、姜碎，加生抽、盐、十三香、熟油、香油拌匀即可。

步骤 2

盛大米的量杯，3杯面，温水和好放半小时到1小时。分成4个剂子，擀成薄片，就可以包了。

步骤 3

放油，小火煎，单面5分钟，再换面5分钟就可以了。

【超大超简单】牛肉馅饼的小贴士

1、和面时放多少水酌情把握，面团稍微软点饼会软乎点。 2、煎饼时，放油多可能熟得快些。我喜欢油少，所以就多煎一会。 3、就一点肉，但是放了好大一块姜，事实证明好吃，终于解锁了饭店的味道。

菜谱创建时间：2022-05-09 14:19:27