调料汁: 生抽 料酒 蚝油 盐 鸡精 生粉 清水加入碗中,搅拌均匀 杏鲍菇、胡萝卜、青椒洗净切片
热油锅,葱白蒜片爆香 入胡萝卜翻炒片刻,再入杏鲍菇炒软炒出水分至半干,加青椒翻炒片刻 倒入调好的酱汁,翻炒片刻即可出锅了