蓝莓蛋挞

作者： 芍药子

用料

• 蓝莓 16颗
• 蛋挞皮 8个
• 牛奶 180克
• 鸡蛋 2小只
• 细砂糖 20克

蓝莓蛋挞的做法步骤

步骤 1

蛋挞皮拿出静置，烤盘放好锡纸，烤箱200度预热； 1.鸡蛋2只，打发1-2分钟； 2.加入牛奶，打发； 3.加入白砂糖，打发，表面有细腻泡沫即可； 4.过筛一遍； 5.蛋挞液倒入蛋挞皮内，加入蓝莓 6.190度烤20分钟，200-210度烤5分钟上色，蓝莓爆浆。

步骤 2

OK

菜谱创建时间：2022-05-08 18:22:25