1、碗里放入面粉,酵母,糖,盐,分2次慢慢倒入水,用筷子搅成絮状后揉成面团,模具底部刷一层玉米油(防黏),面团压成模具一样大小的圆形大饼,用叉子在饼上扎满小孔。
2、饼胚放烤箱里发酵10分钟,发酵好后的饼胚轻微鼓起,在表面刷一层番茄酱,铺上芝士碎和火腿。(我家娃只喜欢吃火腿的,没放其他蔬菜,大家可以按自己口味放入其他辅料)
3、放入烤箱,上下管200°,10分钟。(具体看自家烤箱性格)😁