取一个打量杯（干净的），称取40g原味酸奶。常用光明如实。
加入少量牛奶（100-200ml），把酸奶和牛奶调匀。再慢慢加入剩余的牛奶（一共680克）。然后就得到了一大碗酸奶牛奶混合物。 分别倒入小玻璃瓶里，防入机器，打开机器。第二天就可以使用啦。