煮毛豆 如何保持绿色

作者： 山里来的木呆呆

用料

• 毛豆 500克
• 盐 2勺
• 花椒 1把
• 八角 1个
• 香叶 5片
• 姜 2片

煮毛豆 如何保持绿色的做法步骤

步骤 1

所有材料准备好，一起冷水下锅，开盖煮10分钟

步骤 2

煮好后毛豆捞出晾凉，卤汤留着晾凉 然后再把毛豆放回卤汤中腌制半小时入味 这样煮出来的毛豆就是绿色的啦～ 如果煮好的毛豆一直在热水中浸泡，会变黄的

步骤 3

色香味俱全✌️

菜谱创建时间：2022-05-07 18:53:28