竹荪鸡汤

作者： 安小安sunshine

用料

• 竹荪 适量
• 盐 适量
• 姜 4.5片
• 土鸡 半只
• 蛹虫草 适量

竹荪鸡汤的做法步骤

步骤 1

将竹荪，蛹虫草泡发洗净备用

步骤 2

土鸡洗净备用

步骤 3

鸡肉凉水下锅去血沫后，和泡好的竹荪，蛹虫草，适量姜片一起放入高压锅，加入适量清水

步骤 4

高压锅40分钟左右，自然放气开盖后放入适量盐即可

步骤 5

清亮不油腻的鸡汤就好啦

竹荪鸡汤的小贴士

鸡汤只需要放姜片即可，不要放葱，葱的味道会掩盖鸡汤的鲜味～

菜谱创建时间：2022-05-07 13:27:40