调嘻鸡尾酒 之「皮斯科酸」

作者： 调嘻鸡尾酒

【皮斯科酸】 酒精度数：23° 所需基酒：皮斯科酒 调制时间：2分钟30秒 难度系数：★★★☆☆ 南来北往客临门，一杯只卖八十文

用料

• 调酒壶 1个
• 冰块 若干
• 皮斯科酒 60毫升
• 无菌鸡蛋 1枚
• 青柠 1个
• 糖浆 15毫升
• 苦精 3滴

调嘻鸡尾酒 之「皮斯科酸」的做法步骤

步骤 1

准备所需配料

步骤 2

调酒壶中加入无菌蛋清1份，并加入青柠汁15毫升

步骤 3

接着加入皮斯科酒60毫升、糖浆15毫升

步骤 4

将混合酒液摇出泡沫后，加入5-6颗冰块

步骤 5

再次摇晃调酒壶10秒左右，然后将混合酒液倒入鸡尾酒杯中，简单装饰杯口并滴入3滴苦精，【皮斯科酸】就做好啦

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步骤 6

步骤 6

【皮斯科酸】- 简易教程总结

调嘻鸡尾酒 之「皮斯科酸」的小贴士

皮斯科酒用秘鲁的或者智利的，都可以

菜谱创建时间：2022-05-07 10:18:58