“假装”减脂 — 鸡胸菠萝古老肉

作者： 一颗西瓜啊

就……总会有那么些时候脑子里都是一个吃食 要是恰巧又双叒叕第N次立了减肥的flag🚩 就会陷入吃与不吃的无限循环中♾️ BUT！有什么能难倒一个热爱食物的人呢？ 不就是说服自己么？ 我可以！ 就比如～呃…… 用白肉代替红肉吧…… 对的吧，鸡胸肉=减脂🌝 至于其他的，好了，别说了我不想听🙉 做就好了，吃就完了！ 真羡慕， 我们是这样乐观又机灵的小可爱✌️

用料

• 鸡胸肉 1块
• 菠萝 半个
• 胡萝卜 半根
• 青椒 1个
• 葱花 随意
• 鸡蛋 1个
• 淀粉 5勺（喝汤勺）
• 料酒/白酒 1勺
• 黑胡椒粉 一点（6分之一勺）
• 白胡椒等 一点
• 蕃茄酱 4勺
• 白醋 2勺
• 糖 3勺
• 盐 少许（4分之一勺）
• 清水 5勺

“假装”减脂 — 鸡胸菠萝古老肉的做法步骤

步骤 1

把鸡胸肉切成2*2cm左右的块儿，准备预腌制。

步骤 2

放入鸡蛋1个，淀粉4勺，黑、白胡椒粉各一点儿，料酒或白酒一勺，盐一点儿。

步骤 3

搅拌均匀腌制10分钟。

步骤 4

腌肉的时候处理配菜，青椒，菠萝切块儿，胡萝卜切片儿，葱花切好备用。

步骤 5

调灵魂碗汁……12345大法好！ 1份淀粉、2份醋、3份白糖、4份番茄酱、5份清水

展开全部

步骤 6

步骤 6

混合好备用。 口重就再加一点儿盐，反正都能生吃，自己尝尝咸淡哈👩🏻‍🍳

菜谱创建时间：2022-05-06 23:48:48