白切鸡

作者： 白茫茫99

真正的农家腌鸡，超好吃😋

用料

• 腌鸡 1只
• 葱头 3个
• 酱油 1勺
• 花生油 少许
• 盐 1克

白切鸡的做法步骤

步骤 1

把鸡洗干净，沥干水分，隔水蒸三十分钟，水开才放去蒸，具体蒸多长时间，要看鸡的大小而定。

步骤 2

蒸好的鸡，取出稍微放凉，就可以砍件上碟。

步骤 3

砍好的鸡，就可以上桌。

步骤 4

再弄一碟葱头油，先把葱头拍扁，再放点盐抓匀，然后淋上高温的花生油，再放入酱油即可，白切鸡沾上葱头油，美味。

菜谱创建时间：2022-05-06 23:21:00