陈氏醋卤面

作者： kk爱下厨

用料

• 香菜 根
• 姜 片
• 蒜 瓣
• 葱 根
• 陈醋 勺
• 酱油 勺
• 糖 克
• 料酒 勺
• 面条 份
• 干辣椒 个
• 花椒 粒
• 肉末 克

陈氏醋卤面的做法步骤

步骤 1

热油爆香花椒，把花椒捞出，放入姜末，干辣椒爆香，放入肉末炒熟。洒料酒，再下生抽1勺，醋1勺，糖半勺，老抽少许。水半碗。煮开后放香菜，蒜蓉。

步骤 2

煮好面条，把肉酱铺上。

菜谱创建时间：2022-05-06 13:01:35