鸡块焯水 土豆掰块 香菇切片 油菜撕开 葱姜蒜切片
锅中放油 煎鸡块 盛出 锅中放油 ➕姜片➕干辣椒小米辣➕葱➕豆瓣酱➕生抽老抽耗油白糖➕鸡块 ➕香菇➕开水 多炖一会(15-20分钟)➕土豆 接着炖一会(十分钟)➕油菜(5分钟) 在炖一会➕青辣椒出锅即可