玛格丽特小饼干

作者： 婷婷木子

玛格丽特小饼干 三个口味一起做： 黄油150g 糖粉75g 蛋黄3个 淡奶油40g 香草精2滴 然后平均分成三分 草莓味十低筋面粉50克、玉米淀粉45克、草莓粉5克 可可味十低筋面粉50克、玉米淀粉45克、可可粉5克。 抹茶味十低筋面粉50克、玉米淀粉45克、抹茶粉5克。 150°,20分钟，中层

用料

• 鸡蛋黄（熟） 3个
• 黄油 150克
• 糖粉 75克
• 淡奶油 40克
• 香草精 2滴（可不加）
• 低筋面粉 50克
• 玉米淀粉 50克（+_5克）
• 草莓粉 5克
• 抹茶粉 5克
• 巧克力粉 5克
• 蔓越莓干 适量

玛格丽特小饼干的做法步骤

步骤 1

1：把黄油室温软化，鸡蛋黄，黄油，淡奶油，香草精一起搅拌均匀，平均分成3份； 2：把低筋面粉，玉米淀粉过筛，如果做原味的玉米淀粉就用50克，如果加别的味道直接把玉米淀粉减5克就可以了，可以任意加自己喜欢的果干，我加了蔓越莓； 3：面团成团直接搓成细条分成8克一个的小季子，用手揉成圆球，直接放进烤盘，用手直接按压，这一步超级解压； 4：烤箱提前预热上下温度200℃，考20分钟，中层

菜谱创建时间：2022-05-05 23:35:47