上汤娃娃菜（加豆腐丝）

作者： 花卷碎碎念

娃娃菜，加豆腐丝 无敌好吃

用料

• 豆腐丝 0.5包
• 娃娃菜 半颗
• 咸鸭蛋 1个
• 火腿肠 1根
• 鸡蛋 1个

上汤娃娃菜（加豆腐丝）的做法步骤

步骤 1

娃娃菜切丝

步骤 2

豆腐丝，水开焯水2分钟，过凉水

步骤 3

鸡蛋搅拌（加点盐），热锅热油，小火摊鸡蛋饼，切丝

步骤 4

咸鸭蛋切丁，火腿肠切丁 热锅热油，下咸鸭蛋丁火腿肠丁，翻炒至冒泡泡

步骤 5

加热水

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步骤 6

步骤 6

水开后，加豆腐丝和娃娃菜，浮末可以捞起来

步骤 7

根据咸淡，加盐

菜谱创建时间：2022-05-05 20:15:49