凉拌青瓜

作者： rukias123

喜欢吃拍青瓜，但是做了很多次都做不出外面买的味道，所以一直都没有记录食谱，现在终于做出适合自己的凉拌青瓜，记录一下

用料

• 黄瓜 1根
• 生抽 4勺
• 醋 3勺
• 糖 1.5勺
• 盐 1克
• 辣椒 2个
• 蒜头 几瓣
• 蚝油 1勺

凉拌青瓜的做法步骤

步骤 1

勺子是这种勺子，糖的勺是糖罐里的勺

步骤 2

把黄瓜切好，放1.5勺糖，放冰箱腌制20分钟。拿一个碗把黄瓜腌制出来的水倒出，放入调料。热锅倒油，放入蒜头，和辣椒快速翻炒关火，倒入调料。放冷再倒入黄瓜搅拌均匀

菜谱创建时间：2022-05-05 19:33:06