杂鱼汤面

作者： 蜗萌

用料

• 杂鱼 5条
• 荞麦面 1包
• 蔬菜 一把
• 姜 5片
• 盐 1勺
• 鸡精 2勺
• 鸡排 2片

杂鱼汤面的做法步骤

步骤 1

杂鱼洗净，备用

步骤 2

蔬菜切小段，备用

步骤 3

准备几片姜

步骤 4

平底锅加入少许油，煎鸡排

步骤 5

煎好的鸡排切好备用

步骤 6

煎鸡排的同时煎鱼

步骤 7

待两面略微焦黄加入开水，开了之后转去小锅

步骤 8

青菜下锅炒熟，加入半勺盐，一勺鸡精，炒好盛出备用

步骤 9

煮好的鱼汤过滤掉鱼肉跟骨头，面直接下汤里面煮，煮久一点比较软，鱼汤加入半勺盐，一勺鸡精

步骤 10

煮好的面连汤一起盛出，加入蔬菜，鸡排即可

菜谱创建时间：2022-05-05 19:26:06