鸡翅洗净,双面切花刀方便入味。
放入姜片、1勺料酒、2勺生抽、1勺耗油和20克烧烤腌料粉,腌制一个小时。
土豆、杏鲍菇等蔬菜切片备用。腌好鸡翅后,用剩余腌料腌制蔬菜三分钟即可。
将腌好的蔬菜放在包好锡纸的烤盘里,刷一层油。鸡翅放在烤网上面。烤箱上下火200度先烤15分钟,然后取出翻面再烤10分钟。
一个人一顿吃完了哈哈哈哈