先准备材料,魔芋米沥水,取出备用
洋车前子壳➕200克水,先泡发
青菜洗干净切碎,干货都准备好,干贝可以撕成条状。 配料还可以加香菇,但是我手边没有所以没加,大家爱吃什么加点什么都可以哈。 我还加了蛋黄哈哈哈,这个真的是不爱吃蛋黄星人的福音
清水准备好
把步骤3的配料都倒在锅里,➕芝麻油,大火炒熟。我用了不粘锅,所以没提前倒油,直接冷锅开始炒。 如果没有不粘锅可以先倒芝麻油,不用太多
这样炒到颜色变得鲜艳就差不多啦。 然后转中小火
把魔芋米加进去中小火炒一会
倒水,转大火,盖上盖子,煮3分钟
然后,在转中小火,把洋车前子壳糊糊倒进去,搅拌均匀。 这个时候可以调味啦,自己尝一点点,然后根据咸淡➕盐或者其他调味品(根据喜好来就可以,我倒了半勺耗油)
如果嫌弃太稀了,就大火收一下下汁。 不过这个出锅以后会变稠一点,所以锅里的时候可以稍微稀一点点
该盛出来吃啦 啊呜啊呜好好吃😌😝
这个真的非常合适在那种,白天吃了好多甜品,饼干,蛋糕啊的日子,晚餐来一大碗,瞬间饱腹,抑制食欲。而且还补充好多膳食纤维,就是大餐/便秘救星🤩🤩
大家记得吃完多喝一点水哦😚🤓