自存腊肠煲仔饭

作者： kamisamayo

用料

• 米 0.5杯
• 腊肠 0.5只

自存腊肠煲仔饭的做法步骤

步骤 1

自存购入砂锅的腊肠煲仔饭说明书

步骤 2

[1]所有的配菜和肉洗干净后，切丁备用。 [2]砂锅清洗擦干后，锅内刷一层薄薄的食用油。防止粘锅! [3]米淘洗完放入砂锅放入适量的水。水浸过米大概1CM左右中火将米饭焖熟。 [5]4到5分钟后，看到咕噜水在冒泡后，把腊肠肉类比较难熟的食材放上去。 [5]2分钟后里头水干了，改小火，隔一下就转一下锅子，让里头的米饭受热更均匀! [6]大概5分钟后揭锅盖，沿着锅两侧浇上几滴油再焖一分钟 [7]放入其它菜类，浇上酱油。关火焖5分钟，搞定！

菜谱创建时间：2022-05-05 15:22:06