立夏饭粿

作者： 兔兔熙

立夏饭粿

用料

• 咸肉 克 随意
• 香菇 克 随意
• 豆芽 克 随意
• 笋 蒜苗 克 随意
• 豌豆 克 随意
• 大米 随意
• 盐 少量

立夏饭粿的做法步骤

步骤 1

一斤半的米，人多放多点

步骤 2

米洗好

步骤 3

锅里水开，捞米下去

步骤 4

捞米

步骤 5

下锅里

展开全部

步骤 6

步骤 6

搅拌怕糊

步骤 7

差不多捞上来，看撵下带一点点米心就可以捞了

步骤 8

沥米汤，加点点盐，开始碾用手用啥工具都可以

步骤 9

揉的差不多形状随便自己喜欢擀，圆扁都可以

步骤 10

我是赶成条切

步骤 11

锅里把配菜抄下

步骤 12

装盘里

步骤 13

锅里下放水或者把沥出来的米汤倒下去，水开放饭粿，煮下

步骤 14

把配菜都倒锅里，

步骤 15

就可以 吃了

步骤 16

咸淡自己口味调

立夏饭粿的小贴士

米饭下水不要时间煮长了

菜谱创建时间：2022-05-05 14:13:11