爆炒猪肝，猪肝这样做，又脆又嫩

作者： 时间在哪里2

猪肝这样做又脆又嫩

用料

• 猪肝 1块
• 淀粉 1勺
• 酱油 1勺
• 蚝油 1勺
• 盐 适量
• 蒜 2瓣
• 姜 1快
• 剁椒 1勺

爆炒猪肝，猪肝这样做，又脆又嫩的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

猪肝切成薄片，洗干净血水，沥干水份，放入一勺酱油

步骤 3

放入一勺蚝油

步骤 4

放入一勺豆瓣酱

步骤 5

放入适量的盐

步骤 6

放入一勺淀粉

步骤 7

放入大蒜生姜，抓拌均匀腌制5-10分钟

步骤 8

锅中放入油，放入猪肝下去大火爆炒2分钟

步骤 9

放入一勺剁椒

步骤 10

放入韭菜

步骤 11

翻炒一下出锅

步骤 12

炒猪肝一定大火爆炒

步骤 13

猪肝这样做出来又脆又嫩

步骤 14

搭配韭菜非常不错的

菜谱创建时间：2022-05-04 19:54:31