台式卤肉饭【家庭版】

作者： Colin小帅麻麻

儿子最爱的一款下饭菜

用料

• 五花肉 500克
• 鸡蛋 8个
• 香菇 8朵
• 红葱头 5个
• 料酒 5勺
• 五香粉 1勺
• 八角 1个
• 冰糖 50克
• 老抽 2勺
• 生抽 3勺
• 姜 3片
• 蒜 2瓣
• 盐 5克
• 香叶 5勺
• 油菜 4棵

台式卤肉饭【家庭版】的做法步骤

步骤 1

猪五花切丁

步骤 2

香菇切丁

步骤 3

红葱头炒至金黄盛出备用

步骤 4

五花肉炒至金黄放入葱姜蒜

步骤 5

倒入香菇翻炒

步骤 6

倒入酱油，料酒，香料，大料，冰糖，放入煮熟的鸡蛋。小火炖煮1小时

步骤 7

加入红葱碎

步骤 8

1小时候，大火收汁。

步骤 9

加上小油菜摆拍。

步骤 10

淋上卤肉汁

步骤 11

大功告成，最美味的加饭菜，小朋友最爱。

菜谱创建时间：2022-05-04 15:04:30