经典的酸辣土豆丝

作者： Nars777

从小吃的最多的就是土豆，曾经不觉得这是一道特别的菜！ 每每没有胃口，最想吃的就是酸辣土豆丝和白米粥！ 经典菜就是这样的吧？ 从不厌倦、时常想念🥰

用料

• 土豆 1个
• 泡椒 1～3个
• 蒜 2瓣
• 醋 2勺
• 盐 稍些
• 糖 2勺

经典的酸辣土豆丝的做法步骤

步骤 1

土豆去皮切丝

步骤 2

土豆丝过开水，稍有变色立刻捞上来冲凉水！

步骤 3

绿辣椒一个，泡椒1个，如果爱吃辣多放几个也可以

步骤 4

热油加蒜瓣辣椒翻炒几下，土豆丝放入！ 加入盐、白糖、白醋！翻炒三五分钟即可

步骤 5

泡椒的味道非常特别，加了白醋，开胃健脾

菜谱创建时间：2022-05-04 14:59:07