巧克力流心酸奶蛋糕 空气炸锅版超简单

作者： 踽孜怡然

酷爱巧克力的盆友可以看过来了，配料基本都是低脂的。

用料

• 鸡蛋 3个
• 巧克力酱 2大勺
• 木糖醇 2盖
• 简醇酸奶0添加蔗糖 150克/袋
• 玉米淀粉 2勺
• 72%巧克力 一把

巧克力流心酸奶蛋糕 空气炸锅版超简单的做法步骤

步骤 1

全部配料：鸡蛋3只，简醇酸奶0添加蔗糖一袋，巧克力酱，木糖醇，玉米淀粉，一把巧克力72%。

步骤 2

打入三只鸡蛋，先不搅拌

步骤 3

加入2盖糖，甜度可自行调整。此时开始打搅拌

步骤 4

加入两勺玉米淀粉…划重点…玉米淀粉可以让蛋糕成型

步骤 5

把淀粉倒入后搅拌成无颗粒状即可

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步骤 6

步骤 6

倒入酸奶（可以换成别的酸奶）

步骤 7

巧克力酱，也可以换成巧克力粉…

步骤 8

此时我加了2大勺

步骤 9

搅拌均匀

步骤 10

把巧克力铺在空气炸锅的纸上，我喜欢多一些巧克力，所以铺的比较多，它们是流心的关键

步骤 11

把巧克力酸奶倒入空气炸锅里，160度30分钟

步骤 12

出锅

步骤 13

开吃

步骤 14

个人建议放置一晚上，冷却后食用…口感更佳

菜谱创建时间：2022-05-04 13:38:54