小葱和洋葱切细条
油烧热小火炸小葱 直到变色 小葱变脆捞出来
差不多就是这个颜色
继续炸洋葱 炸至变色 但是不要完全发黑
把小葱倒回去 加入蚝油生抽和糖 熬1分钟关火 盛出晾凉 密封放冰箱冷藏
夏天拌面吃 油也可以用来炒菜