玛格丽特手抓饼

作者： 车欠女未

哎，盒马团了99块钱的手抓饼。真不知道咋吃。前一天做了一次披萨，还挺失败，就寻思用手抓饼做一下试试看。没想到超级美味。

用料

• 手抓饼 1片
• 番茄 1个
• 马苏里拉芝士 看心情
• 盐 1小撮
• 油 一点点
• 鸡蛋 1个

玛格丽特手抓饼的做法步骤

步骤 1

做番茄酱 不要用番茄沙司，自己用番茄做最好！ 1⃣️番茄洗净，开水烫掉皮，切小块。 2⃣️用榨汁机或者料理机稍微打两下，不用太碎，两秒就行。 3⃣️锅中加入油和番茄碎碎，和一小撮盐，炒至水分蒸干。

步骤 2

烙手抓饼 1⃣️锅中加油下手抓饼，可以适当用铲子按一下，一面烙好后翻面。 2⃣️烙另外一面，同时将我们做好的番茄酱抹到已经烙好的一面，并在上面撒上一层马苏里拉芝士。 3⃣️盖上锅盖焖一会儿，等芝士完全化了就好了，可以拿出来切片装盘了。

步骤 3

成品！ （喜欢的也可以加个蛋）

菜谱创建时间：2022-05-04 03:40:05