韭菜炒腊肠

作者： 4029_8b36

妈妈小院里的第一茬春韭，满满家的味道～与亲手灌制的麻辣鲜香腊肠很绝配

用料

• 韭菜花 半斤
• 香肠 2小根
• 橄榄油 适量
• 生抽 2勺
• 盐 适量

韭菜炒腊肠的做法步骤

步骤 1

妈妈小院里的春韭，不畏严寒，是馈赠的第一茬春味，茁壮而豪横，叶子长的高大宽厚，即便是我这不爱吃韭菜的人，收到它也忍不住下厨房炒制一盘端上饭桌

步骤 2

拿出来准备择韭菜，一看根部，整整齐齐干干净净，一准儿就是勤劳的老妈割下韭菜，细致的打理好，洗起来容易极了，透着妈妈无微不至的爱恋

步骤 3

自制腊肠煮了切片待用

步骤 4

热锅放入橄榄油，姜片和葱花炒香后，放入腊肠片儿和生抽，翻炒一会放韭菜后出锅，浓浓的幸福味道～

步骤 5

美食与鲜花，不可辜负

菜谱创建时间：2022-05-03 21:00:33