麻辣小龙虾

作者： 我是一个瞎鼓捣

用料

• 小龙虾 3斤
• 调料看图 随意一些

麻辣小龙虾的做法步骤

步骤 1

小龙虾洗干净，倒一点油，过一下油，也可以不过，过一下水。但是，过油的肯定更香

步骤 2

捞出备用

步骤 3

锅中放油，放入姜，葱，洋葱，蒜，翻炒出香味

步骤 4

放入火锅底料，香叶，八角，花椒什么的，都可以来点，不来也可以，主要靠火锅底料

步骤 5

再来点豆瓣酱，炒香

步骤 6

放入龙虾翻炒

步骤 7

倒入啤酒，炖煮15分钟左右即可，大火收汁

步骤 8

最后可以放两根黄瓜翻炒一下，即可出锅

菜谱创建时间：2022-05-03 20:23:51