从磨豆子开始，解锁雪顶咖啡

作者： colorzz

不能太甜是我对雪顶咖啡的要求，后日立夏，让我们来解锁雪顶咖啡的菜谱，搞掂次次吧

用料

• 咖啡 17g
• 奶油 看心情
• 冰块 看心情
• 冰激凌 看库存可换牛奶

从磨豆子开始，解锁雪顶咖啡的做法步骤

步骤 1

先来晒晒老娘的这片江山，今日冻饮请自行忽略奶泡机

步骤 2

封控前得到友人的1kg LAVAZZA咖啡豆，感恩戴德，咖啡一直自由ing

步骤 3

17g豆子，这是儿子给我测试出来的最佳

步骤 4

咖啡从磨豆子开始，听这治愈的声音

步骤 5

15秒来个2轮，咖啡粉的粗细全凭心情

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步骤 6

步骤 6

一人份意式，妥妥的

步骤 7

意大利圆顶摩卡壶的烟火气

步骤 8

一屋子的咖啡香味跃出画面

步骤 9

目前是不能浪费任何食物的，昨日做的冰激凌配上冰块，拜托了请一定要好喝

步骤 10

腾出手开始打发奶油，一丢丢就好，真的我就是来造雪顶的

步骤 11

二重奏的声音，宛如天籁

步骤 12

纠结了是否放糖，在装B和口感上，我认怂的加了1包黄糖（5g）

步骤 13

最后就交给美美的摆拍了～红色的吸管致敬C记

从磨豆子开始，解锁雪顶咖啡的小贴士

TIPS： 这是一款可以自己慢慢享受完成的咖啡，不甜是为了配上昨天做的MINI泡芙，安安静静从磨咖啡开始，宅家第N天，日子还是要好好过的。

菜谱创建时间：2022-05-03 17:08:57