树莓酱

作者： Rachel_han

疫情在家，总能买到一些平时不怎么吃的东西，比如说今天的主角树莓和黑莓，那就做成酱吧。 因为材料有限，做法也是超级简单。

用料

• 冰糖 150克
• 树莓黑莓 500克

树莓酱的做法步骤

步骤 1

树莓黑莓洗干净用盐水泡15分钟，然后直接扔锅里加入冰糖，有柠檬的朋友可以挤一点柠檬汁主要是防氧化的作用。用铲子压扁覆盆子

步骤 2

熬制水分收干，能固定图案即可

步骤 3

玻璃罐用水烫一下晾干存放熬好的酱

步骤 4

如图美美哒，放凉后再盖盖子放冰箱保存

菜谱创建时间：2022-05-03 16:53:42