捞汁儿(凉拌)/魔芋丝结款

作者： 韋爵爺oO

非常时期家中隔离，做款捞汁儿，冰冰凉透心亮，酸甜中带着微微辣，艾玛我去爽的不要不要滴

用料

• 魔芋丝结 2盒
• 黄瓜 2根
• 金针菇 1袋
• 黑木耳 1小把
• 香菜 2根
• 小红米辣 2根
• 白糖 1.5勺
• 清香米醋 4勺
• 耗油 1勺
• 生抽 5勺
• 冰水 多半碗

捞汁儿(凉拌)/魔芋丝结款的做法步骤

步骤 1

准备食材，黑木耳用热水泡发，黄瓜切丝，香菜切小段儿

步骤 2

金针菇撕朵儿，开水抄熟，过凉捞出备用

步骤 3

泡发的木耳开水抄熟，把所有食材码放入碗里

步骤 4

小米辣切圈儿放入碗里

步骤 5

调料混合均匀，加入多半碗冰水再次混合均匀

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步骤 6

步骤 6

浇上料汁，送入冰箱半小时以上，冰凉入味儿

步骤 7

有图有品相

捞汁儿(凉拌)/魔芋丝结款的小贴士

1：敬畏粮食，心存感恩，杜绝浪费 2：切记不要放盐，咸度已经可以了

菜谱创建时间：2022-05-03 14:07:44